Le Piantagioni del Caffe Ethiopia Dambi Uddo 250g

Dambi Uddo to organiczna 100% Arabika z Etiopii ciemno wypalona przez palarnię La Piantagioni del Caffe. Świetnie sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.

Kawa daje gęste, gładkie espresso o bogatym bukiecie smakowym. Wyczujemy w nim nuty truskawek, jagód, malin z posmakiem przypominającym czerwone jabłko. Najlepiej smakuje solo, jednak dobrze się sprawdzi także z dodatkiem mleka.

Farma Dambi Uddo, z której pochodzi kawa, uzyskała certyfikat produkcji organicznej - cała produkcja przebiega ręcznie, bez użycia środków chemicznych. Ziarno w paczce pochodzi ze zbiorów uzyskujących ponad 86 punktów cuppingowych w skali SCA.

Jest to kawa certyfikowana przez "CSC ® - Certified Speciality Coffee Association of Italy" - wszystkie opakowania są opatrzone etykietą z numerem i hologramem świadczącym o wysokiej jakości.

Le Piantagioni del Caffe to włoska palarnia, która pojawiła się na rynku w 1994r. Specjalizuje się w wysokiej jakości kawie do espresso. W ich ofercie znajdziesz kawy z różnych rejonów świata. Są to zarówno stuprocentowe arabiki, jak i mieszanki. Palarnia dba o kawę od wyboru plantacji, poprzez przyglądanie się uprawie, aż po proces palenia i finalny produkt. Wiele kaw z Le Piantagioni posiada certyfikat CSC.